Associazione Eno Gastronomica "le Centopelli"

Su iniziativa di un gruppo di cittadini è costituita un’associazione Culturale Enogastronomica denominata “Le Centopelli ”. L’associazione non ha scopo di lucro ed è costituita sotto la forma di circolo culturale enogastronomico.

La sua attività tende al perseguimento dei seguenti obiettivi:
1- La valorizzazione della tradizione gastronomica della Valtiberina, attraverso lo studio, la ricerca e la riscoperta di originali ricette popolari della vallata.
2- L’organizzazione di eventi conviviali monotematici, realizzati dai vari attori del settore nel territorio, che possano esaltare quanto riportato al punto uno, oltre che generare opportunità per interscambio umano e culturale.

Parallelamente, al fine della divulgazione dello scopo sociale, l’associazione potrà attuare le seguenti attività,: Promozione ed organizzazione di incontri, seminari, mostre, convegni, forum, dibattiti e qualsiasi altro momento formativo. Pubblicazione di libri, riviste, giornali, audiocassette, cd, dvd, realizzazione di siti Web in rete ed ogni altro mezzo cartaceo o multimediale attuabile. Organizzazione di eventi come gite e viaggi atti a perseguire lo scopo sociale nell’interscambio con altre realtà paritetiche. L’associazione non si pone in concorrenza con le realtà gastronomiche locali, ma al contrario si propone quale partner delle stesse per la promozione e la divulgazione